2023
Pozdní sběr
suché
Cena:
225
Kč
Dostupnost: skladem
SUCHÉ
0,75L
Víno má zelenkavou barvu, ve vůni luční kvítí a angrešt, chuť je plná a harmonická. Doporučujeme k zeleninovým polévkám, bílým sýrům, lehkým úpravám ryb.
Alkohol: 13,5 %
Kyseliny: 5,5 g/l
Zbytkový cukr: 4,1 g/l
Extrakt: 21,3 g/l
Obec: Hovorany
Trať: Staré Hory
Výměra: 1,0 ha
Půda: Hlinitojílovitá
Poloha: Svah JV
Hustota výsadby 3200 keřů/ha
Výnos: 50 hl/ha
Vedení: Střední, výška kmínku 85cm
Zelené práce: Ano
Odstranění listů: Ano
Sklizeň: ručně 2.10.2023
Lisování: ihned po sběru
Kvašení:nerezová nádrž
Teplota kvašení:16-18 st. C
Délka kvašení: 17 dnů
Zrání vína:nerezová nádrž
Délka zrání: 3 měsíce
Produkce 1300 lahví
Doporučená délka ležení: 2-8 let
Podávejte při teplotě 10-12
Poštovné:
POŠTOVNÉ ZDARMA - u objednávek s počtem 12 a více lahví (pouze násobky 6 = krabice pojme 6 lahví)
POŠTOVNÉ PLACENÉ - účtujeme u zásilek, které nejsou násobek šesti
Váš další nákup v sortimentu: